這次記得吃東西前要拍照了!
所以有照片可以來寫食記
不過不是專業的美食饕客,只是個人主觀~
果然吃東西拍個照做記錄較好,否則時間一久都忘記當初吃什麼了,頗可惜哪
尤其價位高的店,當然要好好拍一拍呀
這次是因為畢業家聚,所以來西堤聚餐
是學弟妹付錢,所以不辭辛勞也要坐車趕過來(欸
這天還是陰雨天(有鋒面)
本來超怕遲到,因為負責人po文要大家5:15前一定要到!
讓我很緊張,路途中我還要轉車
在車上看著傾盆大雨很擔心,離約定時間剩一點點,又擔心快5點BRT會一堆人,先前就有過假日排隊排超長經驗
也許是雨天關係,人數還好
BRT路上也沒塞車,順利到了金典
匆忙上到四樓,大概5:10分,心裡很慶幸
結果在西堤門口.....阿勒,都沒看到人!
難道臨時取消嗎???
又問了門口服務人員,確定有訂位.....但是都還沒人來!
難不成我第一個到啊哈哈哈(也許有別的同學先在別處晃也不一定,但當下只有我在那
後來訂位者遲到約5分鐘吧,只有一點點人到現場
大部分的人都遲到了,囧
進入正提,來談餐點
首先是開胃菜
這道菜的變化也挺大
網路上看別人食記,咖哩優格醬是滿盤
但這次塗一部分,視覺上比較陽春啦
而且是四季豆,不是以前的蘆筍,嗚嗚
這道吃起來還好,那個帆立貝我挺喜歡的,不會腥,沾醬還不錯吃
因為東西不多,大家都很迅速解決了開胃菜(正色
我盡量「慢慢」的品嘗
印象中,品田牧場那次的開胃菜我超喜歡,很清爽很好吃
前菜2選1,選的是義式牛肉丹麥餅
這道菜如果是以前的我
應該會超愛的
因為很像披薩(我超愛披薩
但最近口味偏清淡,這道算口味重的,就像焗烤義大利肉醬鋪在餅皮上面(被我說得好沒品味哈哈
吃下來挺鹹的,又很濃郁
所以吃完當下是........糟糕!我好像有點飽了(驚
不過餅皮熱呼呼,又外脆內鬆,當配肉醬真的挺不錯
所以這道算好評
但以我現在清淡口味,說不定另外一道的焗烤蘑菇比較適合我,可是感覺像白醬甜甜的.........又猶豫了
前菜兩種其實都挺吸引我,算是我的菜吧
這是沙拉:燻雞洋芋沙拉
其實我對沙拉沒那麼熱愛,不像許多女孩子偏愛沙拉
所以就選了擺盤上看起來最漂亮的
感覺燻雞和洋芋沙拉(就是馬鈴薯沙拉)沒有很搭
不是說違和,是覺得鋪在洋芋上沒有巧奪天工的搭配感
不是有些菜會有王道搭配嗎?就是大家承認搭一起會合的,處處可見(目前想不起例子....
感覺這道就是很好看,吃起來還ok,冰冰涼涼的
評價是外觀不錯,食用上還好
所以有和這道菜一起合照XDD
湯:義式海鮮清湯
這道湯真不錯啊
光看配料就比其他選擇的湯品豐富
雖然一開始懷疑會不會合我口味(長的不像我的菜)
看到番茄湯加上鯰魚、飛卷片,覺得不太合??
事實上,不會違和!反而很好喝
湯很清爽,有番茄酸酸的滋味
魚肉很嫩很好吃(我本身就很喜歡清蒸魚的軟嫩肉)
飛卷片也不錯,不會Q到咬不動,剛剛好(雖然對我而言很像魷魚羹裡那一片片的魷魚XDD分不出細節)
蝦子只有一隻好可惜
蝦子很鮮美,肉質很彈,非常好吃!我喜歡蝦子的口感
對這道很喜歡
在主餐之前,會有沙瓦來清嘴巴味道
這次是百香果沙瓦
沙瓦可以續喝的
我反而很喜歡沙瓦XDD
百香酸甜好滋味
加上一點點冰沙
冰冰涼涼超好喝的
這可以讓我喝好幾杯啊!!
主餐的部分:香煎雙鴨佐紅酒醬
好,我很嚴肅的說
主餐才剛上來,我卻已經快飽了...........................................
這道有兩個部位,一塊鴨胸,一塊鴨腿排
我是先吃鴨腿排(右邊)
它有附一小盤紅酒醬
不過我先沾海鹽吃
其實沾海鹽就很好吃了,可以襯出肉的味道,會覺得鮮美
皮煎得脆脆的
我原本擔心鴨肉會很硬(以前對鴨肉的經驗都是吃到硬的,印象中鴨、鵝的肉質是偏硬紮實)
但這鴨腿排不會,當然鴨子還是紮實的肉質,但是肉質和味道配著海鹽很好吃,感覺出紮實中的彈性(?? 就像練出肌肉柔軟的觸感XDD
沾紅酒醬,又是另一種風味
我不是美食家,想不出形容詞形容口味啦~
大致上沾紅酒有濃濃的紅酒香(這不是廢話嗎
不過吃鴨腿排時,不小心被小碎骨刺到嘴巴
鴨胸肉的口感應該比較合我
但可惜我吃太慢,吃到鴨胸溫度就不太熱了
熱熱吃比較嫩
冷了肉質會偏乾硬
不過.............前面我說了我快飽了
所以吃到鴨胸時,超級撐!!
我擔心我會飽到吐出來
有點食不知味了QAQ 可惜了美味啊
我是那桌吃最慢的
大家甜點都上完了,我還在和鴨胸肉奮鬥,努力的切它、吃它
本來擔心服務生會把我甜點送上來
這樣就得先吃甜點了(有冰淇淋)
還會有急迫的感覺
還好,服務生貼心的告訴我,等我吃完再把甜點送上來
讓我安心許多,也可以放心吃
不過看大家甜點快吃光,還是有小壓力,大家都吃好快啊
總算解決主餐了
這時肚子已經到腫撐的狀態,沒有誇張哦,我的肚子(胃那邊)真的脹成一個小山丘,刺痛刺痛的,本來是平的,這時可以明顯看到一塊突突的鮪魚肚..............= =
明明來享用美食的,撐到吃得痛苦
甜點:巧克力塔冰淇淋
其實甜點都看起來不錯,我對於甜點或飲料標準很寬鬆的~
不過看到冰淇淋我就毫不猶豫了........好像什麼病一樣
巧克力塔是熱的
冰淇淋.......當然是冰的啊廢話
有點義式的感覺(冰淇淋配熱麵包吃法)
當然,冰淇淋溶化就很快
然後我又在猛命拍照.......
吃得時候很匆忙,怕冰溶了,但塔又不好挖
叉子戳不起來
所以美美的甜點被我吃得很難看,盤子都是糊糊的巧克力.....
巧克力塔很甜很甜......我是不喜歡太甜膩啦
不過冰淇淋加上去就會減損甜膩~
這應該也是刻意這樣搭配吧
冰和熱
清爽的冰淇淋配甜膩的巧克力塔(對,冰淇淋不會太甜
這道要我評斷的話,以我對甜點的寬鬆標準,當然是好吃囉
甜點其實每道我都可以來一次XDD
飲料我沒有拍照
飲料我選焦糖奶茶(冰)
本以為焦糖會甜膩(以我喝飲料店焦糖奶的經驗
但是西堤的焦糖奶茶不會!
很剛好,還有焦糖的微苦(用苦說明不太好,就是焦糖的焦香吧)
不會甜膩真是太好了
飲料也是好評
這樣看下來,結果............我根本對附餐那些小東西比較感興趣啊!
幾乎都是甜點飲料冰沙............比較接近下午茶的東西
整體上,其實也不錯啦,畢竟材料都不錯,感覺的出
不過可能期望太高,沒有想像中好吃和感動
或可能因為口味不符吧
像我同學就對西堤讚不絕口
我是覺得還沒到我驚豔的程度
就是以那個價格來說,這樣的程度是應該的
感覺比較像吃氣氛吃品位吧,還有好的服務
不過以服務來說,我還是比較中意品田那次的服務生
那次服務生給人印象超好
就是除了應有的好態度外,還有親切感(可能因服務生而異啦)